食品安全分析儀器原理。食品安全分析儀器【恒美儀器HM-G1200】是保障食品安全的常見(jiàn)科學(xué)快檢儀器。食品安全直接關(guān)系到我們的餐桌飲食安全，保障人們的飲食健康安全是食品安全檢測工作的目標之一。但是隨著(zhù)發(fā)展技術(shù)的提升，食品生產(chǎn)中被添加各種添加劑用于提升食品的色香味，這些食品添加劑一旦超標將會(huì )危害人們的健康，食品安全分析儀器是一款集多種檢測項目于一體的食品安全綜合性檢測儀器，能夠有效檢測食品中的有毒有害物質(zhì)。

  食品安全分析儀器【恒美儀器HM-G1200】的檢測原理有酶抑制率法及分光光度法，由于不同的物質(zhì)由于其分子結構不同，對不同波長(cháng)光的吸收能力也不同，因此具有其特有的吸收光譜。即使是相同的物質(zhì)由于其含量不同，對光的吸收程度也不同。標準曲線(xiàn)法就是利用這一特性來(lái)測定物質(zhì)含量，先配制一系列濃度由小到大的標準溶液。

  我國經(jīng)濟增長(cháng)速度較快，人民生活水平顯著(zhù)。但是食品安全問(wèn)題一直困擾著(zhù)人們，經(jīng)過(guò)食品相關(guān)部門(mén)抽檢，很多食品廠(chǎng)家會(huì )出現食品生產(chǎn)不合標等問(wèn)題，比如酒中酒精度不合格，蔬菜中含有農殘，食用油過(guò)氧化值超標等。食品能否安全食用成為了問(wèn)題。食品安全分析儀器【恒美儀器HM-G1200】是檢測食品安全的專(zhuān)用儀器，其能夠助力檢測食品中的各種有毒有害物質(zhì)，為消費者的健康安全提供技術(shù)保障。