農產(chǎn)品農藥殘留檢測儀可快速檢測蔬菜、水果、糧食、茶葉等農產(chǎn)品中的農殘含量多少，判斷農殘是否超標?，F代化農業(yè)的發(fā)展使得在農產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中農藥的使用量越來(lái)越大，農藥的不合理使用必將導致農產(chǎn)品中農藥殘留超標，影響消費者的食用安全。同時(shí)農產(chǎn)品農藥殘留超標問(wèn)題也會(huì )影響到農產(chǎn)品的貿易。農產(chǎn)品農藥殘留檢測儀操作簡(jiǎn)單、檢測速度快，便于在農貿市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所開(kāi)展檢測工作。

  目前農藥殘留檢測方法種類(lèi)繁多，而農產(chǎn)品農藥殘留檢測儀主要是依據酶抑制率比色法對農產(chǎn)品中的有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)農藥進(jìn)行快速檢測的，農產(chǎn)品農藥殘留檢測儀的酶抑制率法具有快捷、靈敏、檢測成本低等特點(diǎn)，可對大量農產(chǎn)品進(jìn)行現場(chǎng)快速檢測，操作步驟簡(jiǎn)單、使用方便，是現場(chǎng)快速篩選檢測的主要手段之一，得到廣泛的推廣和使用。

  酶抑制法是依據有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)農藥對乙酰膽堿酯酶的活性抑制來(lái)檢測農藥殘留的，檢測速度快，便于現場(chǎng)檢測。農產(chǎn)品農藥殘留檢測儀的使用，有效提升農殘快檢工作的效率，擴大了食品快檢的工作范圍。